Сыр без дыр. Бренд Адыгеи представят на главной сельхозвыставке России

Сыр без дыр. Бренд Адыгеи представят на главной сельхозвыставке России
Сыр без дыр. Бренд Адыгеи представят на главной сельхозвыставке России
Сыр без дыр. Бренд Адыгеи представят на главной сельхозвыставке России
Сыр без дыр. Бренд Адыгеи представят на главной сельхозвыставке России
Фото: images.aif.ru
Ежегодно в республике производится более 11 тысяч тонн адыгейского сыра. На маршруте продвижения товарного знака «Сыр адыгейский», право на использование которого имеют только предприятия республики, появится «Золотая осень». 

Выставочные образцы

Как приготовить адыгейский сыр. Рецепт в инфографике В октябре сыроделы Адыгеи представят свою лучшую продукцию на главной сельскохозяйственной выставке страны «Золотая осень». Среди приоритетных продуктов - адыгейский сыр. 

Три крупнейших предприятия республики - молзаводы «Гиагинский», «Шовгеновский» и «Адыгейский» - в прошлом году также сделали акцент на знаменитом бренде, представив на выставке образцы сыра с соблюдением исторической рецептуры популярного продукта.

По словам начальника отдела по пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Адыгеи Фатимы Хабекировой, ежегодно в республике производится более 11 тыс. т адыгейского сыра.

АиФ / Фото Надежды Гусевой Авторское право

Кто же сегодня имеет исключительное право выпускать продукт под названием «Адыгейский сыр»? 
Суд по интеллектуальным правам (СИП) поддержал решение Роспатента,   который запретил четырём производителям из различных регионов России выпускать сыр под брендом «Сыр адыгейский». Такое право по закону есть лишь у пяти производителей, находящихся на территории Адыгеи - Шовгеновского, Гиагинского, Тамбовского, Красногвардейского и Адыгейского молзаводов.

АиФ / Фото Надежды Гусевой

В решении СИП сказано, что «настоящий «сыр адыгейский» относится к группе мягких сыров, который изготавливается из молока коров, пасущихся на пастбищах в предгорьях Большого Кавказа».

Однако на практике не все предприятия России следуют решениям суда. В истории с адыгейским сыром идёт конкретное нарушение законодательства. Иначе как объяснить, что на прилавках магазинов до сих пор лежат адыгейские сыры, выпущенные предприятиями Брянской области и Краснодарского края?

 
По теме
Источник фото: пресс-служба администрации Майкопа В столице Адыгеи стартовали работы по вводу участка нового магистрального водопровода, на период проведения ремонтных работ подачу воды в ряде микрорайонов Майкопа ограничат,
Реализация проекта повышения финансовой грамотности населения - МГТУ Сотрудники Регионального центра финансовой грамотности Татьяна Паладова и Людмила Мамиек совместно с представителями Отделения Национального Банка Республики Адыгея провели для школьников Майкопской гимназии №5 игру «Лич
МГТУ
В Адыгее возбуждено уголовное дело по факту убийства жительницы Тахтамукайского района - Следственный комитет Установлено, что 26 марта 2024 года в поселке Яблоновский Тахтамукайского района в квартире жилого дома обнаружено тело женщины с признаками насильственной смерти, предположительно наступившей в результате удушения.
Следственный комитет
Энтеробиоз в Республике Адыгея остаётся самой распространенной инвазией. Его доля в структуре гельминтозов, регистрирующихся на территории республики, составляет более 80%.
Роспотребнадзор