Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея (далее Управление) за первое полугодие 2025 года в рамках проведения 3 плановых, 47 внеплановых выездных проверок, 120 обязательных профилактических визитов в отношении хозяйствующих субъектов чрезвычайно высокого, высокого риска осуществлялся контроль соответствия качества и безопасности хлебобулочной, кондитерской продукции обязательным требованиям действующего законодательства Российской Федерации, технических регламентов Таможенного союза.
При проведении контрольно-надзорных и профилактических мероприятий проинспектировано: 8,5 тонн хлебобулочной продукции, 22,4 тонн кондитерской продукции. По предписаниям должностных лиц Управления, владельцами некачественной и опасной продукции, добровольно изъято из оборота 9 партий хлебобулочной и кондитерской продукции в количестве 97,5 кг по причине истекшего срока годности продукции, отсутствия полной информации для потребителя.
За нарушение требований при обороте пищевой продукции, в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации, 5 виновных лиц по ст.ст. 14.43ч.1, 14.43ч.2, 6.3 ч.1, 6.6 КоАП РФ привлечены к административной ответственности, вынесено 5 штрафов на сумму 58 тысяч рублей.
За период 2025 года рассмотрено 4 обращения потребителей на качество, условия оборота хлебобулочной, кондитерской продукции. Руководствуясь ч.1 ст. 49 гл.10 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ в отношении 2 хозяйствующих субъектов объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований в части отсутствия полного производственного контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований на этапе приемки, хранения и отпуска продукции.
При проведении контрольно-надзорных мероприятий и профилактических мероприятий за период 2025 года лабораторно исследовано хлебобулочной, кондитерской продукции по санитарно-химическим, физико-химическим и показателям идентификации 26 проб, по микробиологическим показателям 58 проб. Проб, не отвечающих требованиям качества и безопасности не установлено.
Контроль за качеством и безопасностью хлебобулочной, кондитерской продукции на потребительском рынке Республики Адыгея продолжается.
