Печенье с пониженным содержанием глютена и пектиновыми веществами разработали в Адыгее
В Государственном реестре изобретений РФ зарегистрирован патент «Способ приготовления печенья».
23.09.2026 Советская Адыгея
МГТУ получил патент на разработку инновационного способа приготовления печенья
В Государственном реестре изобретений Российской Федерации зарегистрирован патент «Способ приготовления печенья», разработанный учеными Майкопского государственного технологического университета.
21.09.2026 МГТУ
Итоги летней оздоровительной кампании
Осуществление контроля и надзора за подготовкой и проведением летней оздоровительной кампании является приоритетным направлением деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея.
18.09.2026 Роспотребнадзор
В МГТУ подготовили специалистов в области сенсорного анализа продуктов
МАЙКОП, 16 сентября – МН. В Майкопском государственном технологическом университете завершилась пятидневная программа повышения квалификации контроля качества продовольственного сырья и пищевых продуктов .
16.09.2026 Газета Майкопские новости
Специалисты из Адыгеи и Беларуси учились анализировать качество продуктов
В Майкопском государственном технологическом университете прошла пятидневная программа повышения квалификации по сенсорному анализу в контроле качества продовольственного сырья и пищевых продуктов.
16.09.2026 ИА Адыгея Сегодня
Эксперты из МГТУ и Беларуси учатся правильной дегустации продуктов
МАЙКОП, 8 сентября – МН. В Майкопском государственном технологическом университете стартовала пятидневная программа повышения квалификации в сенсорном анализе контроля качества продовольственного сырья и пищевых продуктов.
08.09.2026 Газета Майкопские новости
В Адыгее стартовало повышение квалификации специалистов по оценке продуктов
В Майкопском государственном технологическом университете дан старт пятидневному курсу повышения квалификации, посвященному сенсорному анализу при оценке качества продовольственного сырья и готовых пищевых продуктов .
08.09.2026 ИА Адыгея Сегодня
Специалисты МГТУ и Беларуси объединились для обучения сенсорному анализу
Сегодня в Майкопском государственном технологическом университете стартовала пятидневная программа повышения квалификации «Органолептический (сенсорный) анализ в контроле качества продовольственного сырья и пищевых продуктов».
07.09.2026 МГТУ
Ученые МГТУ получили патент на разработку полуфабриката песочного теста
В Государственном реестре изобретений Российской Федерации зарегистрирован патент «Полуфабрикат песочного теста», разработанный учеными Майкопского государственного технологического университета.
07.09.2026 МГТУ
В Адыгее продолжает развиваться промышленное производство
Промышленное производство республики продолжает развиваться, при этом динамика по отдельным видам продукции различается .
04.09.2026 ИА Адыгея Сегодня
Роспотребнадзор подводит итоги летней оздоровительной кампании
Осуществление контроля и надзора за подготовкой и проведением летней оздоровительной кампании является приоритетным направлением деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея.
28.08.2026 Роспотребнадзор
Учёные из МГТУ разработали и запатентовали безалкогольный чайный напиток
МАЙКОП, 19 августа – МН. В Госреестре изобретений зарегистрирован патент «Напиток чайный безалкогольный», разработанный учеными Майкопского государственного технологического университета .
19.08.2026 Газета Майкопские новости
Жителям и гостям Адыгеи напомнили о правилах выбора качественного мёда
МАЙКОП, 17 августа – МН. В региональном управлении Роспотребнадзора рассказали, как выбрать качественный мёд без риска отравления.
17.08.2026 Газета Майкопские новости
Роспотребнадзор подводит итоги летней оздоровительной кампании
Осуществление контроля и надзора за подготовкой и проведением летней оздоровительной кампании является приоритетным направлением деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея.
17.08.2026 Роспотребнадзор
Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность питания в детских коллективах
Всего в республике осуществляют деятельность 156 общеобразовательных организаций.
10.08.2026 Роспотребнадзор
Рекомендации Роспотребнадзора по покупке бахчевых культур
В связи с началом продаж бахчевых культур необходимо обратить внимание на ряд обязательных требований, предъявляемых к данному виду деятельности.
04.08.2026 Роспотребнадзор
В Адыгее Роспотребнадзор проверил качество плодоовощной продукции
В первом полугодии 2026 года специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея вели контроль за соблюдением санитарных требований и правил в сфере защиты прав потребителей,
27.07.2026 ИА Адыгея Сегодня
Информация о контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции за 2 квартала 2026 года
Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея, в рамках реализации Федерального закона от 02.01.2000г.
27.07.2026 Роспотребнадзор
Четыре студента МГТУ выиграли по миллиону рублей на развитие проектов
МАЙКОП, 22 июля – МН. Четверо студентов Майкопского государственного технологического университета стали победителями конкурса «Студенческий стартап» и получили по одному миллиону рублей на развитие проектов.
22.07.2026 Газета Майкопские новости
6 июля -Всемирный день Зооонзных заболеваний
6 июля отмечается Всемирный день зоонозных заболеваний.
Зоонозы — так называются болезни, общие для человека и животных.
07.07.2026 Роспотребнадзор
О мерах профилактики отравлений грибами
Ежегодно с начала грибного сезона регистрируются случаи отравления населения грибами.
07.07.2026 Роспотребнадзор
4 июля - День фруктовых салатов
Фруктовый салат – это блюдо, которое изначально создали греки. Ассортимент фруктовых салатов разнообразен.
06.07.2026 Роспотребнадзор
В Адыгее проходит Неделя предупреждения аллергических заболеваний
В Адыгее стартовала Неделя, посвященная предупреждению аллергических заболеваний .
06.07.2026 ИА Адыгея Сегодня
В Адыгее устранены нарушения, допущенные продавцами пищевой продукции
После вмешательства прокуратуры Кошехабльского района Адыгеи устранены нарушения, допущенные продавцами пищевой продукции.
30.06.2026 ИА Адыгея Сегодня
После вмешательства прокуратуры Кошехабльского района устранены нарушения, допущенные продавцами пищевой продукции
Прокуратура Кошехабльского района провела проверку исполнения законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности пищевой продукции.
30.06.2026 Прокуратура
В программе «Открытый эфир» обсудили подготовку кадров для пищевой промышленности региона
В программе «Открытый эфир» с Марией Волынцевой на «Радио России-Адыгея» (ГТРК «Адыгея») состоялся разговор о подготовке кадров для пищевой промышленности региона,
30.06.2026 МГТУ
Современные исследования в области энзимологии обсудили в АГУ ученые восьми вузов и научных центров России
В НИИ комплексных проблем Адыгейского государственного университета впервые прошла Всероссийская конференция по фундаментальной и прикладной энзимологии,
26.06.2026 АГУ
Разработка МГТУ «Сыр «Адыгейский» в съедобной оболочке» удостоена золотой медали всероссийского конкурса
Фото: МГТУ
В Волгограде на международной научно-практической конференции, посвящённой инновационным аграрно-пищевым технологиям,
23.06.2026 Советская Адыгея
Обязательные требования к производству и реализации напитков, в частности кваса
Санитарно-эпидемиологические требования к безопасности безалкогольных напитков, в том числе кваса регламентированы ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов»,
22.06.2026 Роспотребнадзор
21 июня- День медицинского работника. Советы врача: как провести лето без кишечных инфекций и пищевых отравлений
День медицинского работника в России отмечают ежегодно в третье воскресенье июня .
22.06.2026 Роспотребнадзор